LIFESTYLE

3 recetas de cocteles para consentir a tus invitados

Si quieres ser una gran anfitriona cuando recibas invitados en tu casa, puedes consentirlos con unos deliciosos drinks hechos por ti misma. A continuación te presento tres recetas fáciles de hacer, adaptables a todos los gustos.

-Mojito de fresa
Una de las variantes más ricas del clásico mojito, es muy refrescante y suave.

Mojito de fresa

3 fresas grandes
7 hojas de hierbabuena
Jugo de 2 limas
2 c de azúcar
10 ml de ron blanco  
50 ml de Sprite
Hielo picado  

Introduce la hierbabuena, la fresa picada, el jugo de las limas y el azúcar en un recipiente, muele con un mortero hasta que se mezclen los sabores. Vierte el ron, el refresco y el hielo, mezcla junto con los otros ingredientes y sirve.

-Margarita de guanábana
Esta versión de margarita es dulce, con un sabor muy tropical.

Grapefruit Rosemary Sparkler bubbly cocktail

½ taza de pulpa de guanábana
½ taza de jugo de lima
½ taza de agua
3 c de granadina
10 ml tequila blanco
Hielo al gusto

Para prepararla, coloca en la licuadora todos los ingredientes hasta que se incorporen perfectamente. Sumerge la orilla de la copa fría en jugo de lima y escarcha con azúcar. Sirve la margarita.

Puedes decorar con un pedazo de guanábana, toronja o con una ramita de romero fresco.

-Baileys casero
Con esta receta podrás preparar tu propia crema irlandesa.

Prepara este cremoso licor de café, ¡en 5 minutos!

400 g leche condensada
1 1/2 c café instantáneo
1 c cacao puro
200 ml whisky
1 c esencia de vainilla
2 tazas leche evaporada
1 taza agua
Hielo al gusto

Vierte todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta conseguir una textura suave. Sirve.

Todas las recetas rinden para 4 personas.

Por La Endina

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