Café Dalgona, la bebida viral de la cuarentena

Para los días de cuarentena no hay nada mejor que sacar la creatividad a flote, así sucedió en Corea del Sur cuando el aislamiento provocó que surgiera el Café Dalgona, esta deliciosa bebida con una textura cremosa y de sabor dulce que se viralizó gracias a Tik Tok e Instagram.

Café Dalgona
@lovetwincitiescoffee

Lee también: Café con crema de cacahuate, la bebida ideal para consentirte

También conocido como Whipped Coffee, es la bebida perfecta para presumir en tus redes sociales y para disfrutar durante la temporada de calor, lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, así que aquí te comparto la receta.

-Necesitas:
2 cucharadas de café instantáneo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua caliente
1 taza de leche fría
Hielos

@basilandbiceps

Para prepararla, debes mezclar en un recipiente el café, el azúcar y el agua. Bate hasta conseguir una textura espesa, para esto puedes ayudarte de un batidor, entre más espumosa, ¡mejor!

En un vaso coloca los hielos a tu gusto, la leche y posteriormente vierte lentamente la mezcla del café.

Como dato extra, puedes agregar más sabor a tu Café Dalgona incorporando previamente en la leche canela en polvo, esencia de vainilla, cocoa, crema irlandesa, galletas Oreo o el topping que tú prefieras.

Por La Endina

laendina

2 thoughts on “Café Dalgona, la bebida viral de la cuarentena”

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *