¿Te imaginas preparar un bocadito dulce en tres minutos y casi, casi sin manchar la cocina? Pues es posible con nuestra receta de galletas de Nutella al microondas, fáciles y muy adictivas, resultan perfectas para esos pequeños antojos a la hora de la merienda o como snack goloso para llevar al trabajo.
Está claro que nos es un método para hacer galletas para un cumpleaños de ocho niños, para eso tenemos otros sistemas mucho mejores, pero sí nos han parecido muy prácticas para cuando te apetece algo dulce, pero la pereza te vence hasta para simplemente encender el horno.
-Ingredientes
100 g Copos de avena
60 g Nutella
45 g Leche
35 g Aceite de oliva
50 g Azúcar moreno
15 g Cacao en polvo
1/4 de cucharadita Extracto de vainilla
1 piza de sal
En un bol mezclamos los copos de avena que preferiblemente no sean muy grandes para evitar que la galleta se desintegre, el cacao, la Nutella, el azúcar moreno, la sal y la vainilla. Removemos y vamos integrando el aceite y la leche, hasta formar una masa.
Damos forma a las galletas y las disponemos encima de un papel de horno, cocemos al microondas durante dos o tres minutos a 500W y repetimos la operación hasta terminar con la masa. Con cuidado las dejamos enfriar encima de una rejilla.
