Esta vez nos encontramos con una dieta bastante razonable. Se trata de la Pegan, y aunque no te hará a bajar de peso rapídismo, sin duda te ayudará a llevar un estilo de vida más saludable.
Es un régimen alimenticio que toma principios de la dieta paleo y la vegana.
-Paleo
Se consume únicamente la comida que estaba disponible en la era Paleolítica, es decir, hace 2.6 millones de años. Incluye verduras, frutas, frutos secos, pescado y carne.
–Vegana
No se consume ningún producto animal o de derivado animal, o sea, carne, pescado, huevo, queso, yogurt y miel.
Se sugiere que el 75% de tu dieta consista en frutas y verduras. Se puede comer carne pero como guarnición o topping. Para que sea más fácil, te dejamos la lista definitiva de lo que incluye:
-Lo que sí puedes:
- Verduras sin almidón (espárragos, brócoli, coliflor, pepino, espinaca, etc.)
- Frutas
- Frutos secos, todos menos los cacahuates
- Semillas
- Huevo
- Pescado bajo en mercurio (sardinas, anchoas y arenques)
- Carne de vaca, aves de corral y cerdo
- Aceite de oliva y aguacate
- Granos libres de gluten (pequeñas cantidades)
- Lentejas
-Lo que no puedes:
- Lácteos
- Granos
- Legumbres
- Azúcar
- Comida procesada
- Aceites refinados
Al implementar una alimentación en la que predomina la verdura y fruta, aumenta el consumo de fibra, vitaminas y minerales. Esto ayuda a reducir el estrés que se deriva de la oxidación y la inflamación. Mientras que el dejar de comer productos procesados, refinados y llenos de azúcar ayuda a bajar de peso.
Por Elle Mx